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淺談發(fā)酵設(shè)備的工作方式

發(fā)布時(shí)間:2018-5-3 9:05:07    瀏覽次數(shù):    來(lái)源:www.taogetaojie.com
摘要:    發(fā)酵設(shè)備在工業(yè)行業(yè)是不可缺少的一項(xiàng)設(shè)備,那么主要今天我們就來(lái)談一談發(fā)酵設(shè)備的工作方式。     發(fā)酵設(shè)備有兩種工作方式:正常培育形式和滅菌形式。 &n

    發(fā)酵設(shè)備在工業(yè)行業(yè)是不可缺少的一項(xiàng)設(shè)備,那么主要今天我們就來(lái)談一談發(fā)酵設(shè)備的工作方式。

    發(fā)酵設(shè)備有兩種工作方式:正常培育形式和滅菌形式。  

    一、正常培育  
    壓力操控在200kPa,攪拌為120r/min。溫度操控由夾層內(nèi)的水經(jīng)過(guò)循環(huán)泵股動(dòng),經(jīng)過(guò)冷、熱交換板,操控體系溫度。  
淺談發(fā)酵設(shè)備的工作方式
 
 
    二、滅菌形式  
    夾層循環(huán)泵股動(dòng)內(nèi)套DI水循環(huán),經(jīng)過(guò)熱交換板給夾層內(nèi)的水加熱,使得罐內(nèi)培育基升溫,抵達(dá)121℃后保溫30min,然后體系經(jīng)過(guò)冷交換板為發(fā)酵罐降溫,經(jīng)過(guò)除菌過(guò)濾器給罐內(nèi)彌補(bǔ)空氣,避免降溫時(shí)發(fā)作真空,當(dāng)溫度<80℃時(shí),體系康復(fù)培育狀況運(yùn)轉(zhuǎn)。  同時(shí)還要注意的一點(diǎn)是修理作業(yè)需要仔細(xì)認(rèn)真,不但要在設(shè)備損壞后敏捷修正,更要在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)仔細(xì)檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的各種參數(shù)是否正常。如果,參數(shù)有一點(diǎn)不正常,那么就要及時(shí)的向修理人員反映,及時(shí)查找參數(shù)不正常緣由,做到預(yù)防故障的發(fā)生。


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