選擇固體發(fā)酵罐的幾個(gè)指標(biāo)參考
摘要:選擇固體發(fā)酵罐時(shí)有幾個(gè)指標(biāo)參考,幫助我們更好的選擇發(fā)酵罐產(chǎn)品。幾個(gè)指標(biāo)分別為濕度、溫度計(jì)攪拌方式等。接下來,關(guān)于選擇固體發(fā)酵罐的幾個(gè)指標(biāo)參考的相關(guān)內(nèi)容,南京潤澤生物工程設(shè)備有限公司為您做以下具體說明。
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發(fā)酵罐可分為立式發(fā)酵罐和臥式發(fā)酵罐兩種,其攪拌器結(jié)構(gòu)形式有臥罐旋轉(zhuǎn)式、方屜往復(fù)式、旋桿屜式、羅代蛟龍式等。下面來看選擇固體發(fā)酵罐的幾個(gè)指標(biāo)參考的詳細(xì)內(nèi)容:
一、濕度指標(biāo) 固體發(fā)酵罐要求裝有無菌水噴淋(霧)裝置、水分蒸發(fā)裝置,以使0—100%的濕度傳感器裝置在其濕度范圍內(nèi)可任意調(diào)節(jié)、保持恒濕并顯示。
二、溫度指標(biāo) 固體發(fā)酵罐要求裝有120攝氏度蒸汽滅菌裝置、雙罐體以水為介質(zhì)的溫度調(diào)節(jié)裝置,以使0-130攝氏度的溫度傳感器裝置能在其溫度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)、保持恒溫并顯示。
三、通風(fēng)量指標(biāo)(氧、氮等氣體) 固體發(fā)酵罐設(shè)備設(shè)計(jì)要求裝有調(diào)速風(fēng)機(jī)及管道、無菌過濾裝置、無菌排風(fēng)裝置,以便風(fēng)量傳感器裝置在其風(fēng)量范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)、保持恒風(fēng)量并顯示。
四、攪拌方式指標(biāo) 固體發(fā)酵罐的攪拌方式成為物料發(fā)酵效果與發(fā)酵成功的關(guān)鍵。首先攪拌槳攪拌不均勻?qū)?dǎo)致物料和罐內(nèi)壁蒸汽滅菌不徹底以致污染。其次有些物料經(jīng)過高壓蒸汽滅菌會成團(tuán)兒成球狀或很黏再一攪拌成和面狀態(tài),會改變物料結(jié)構(gòu)無法進(jìn)行發(fā)酵。再次物料厚度超過300mm透氣性差會影響通風(fēng)供氧。如攪拌將菌絲攪斷、不攪拌物料表面易板結(jié),都會影響發(fā)酵效果。
以上就是關(guān)于選擇固體發(fā)酵罐的幾個(gè)指標(biāo)參考的相關(guān)說明,更多發(fā)酵罐相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注我們南京潤澤生物工程設(shè)備有限公司網(wǎng)站了解或者撥打電話詢問。
發(fā)酵罐產(chǎn)品的幾點(diǎn)使用注意事項(xiàng)詳細(xì)說明在下一篇繼續(xù)做詳細(xì)介紹,如需了解更多,請持續(xù)關(guān)注。
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