想要安全使用發(fā)酵罐產(chǎn)品，正確的操作步驟十分重要，下面就是關(guān)于生物發(fā)酵罐的正確操作步驟說(shuō)明的相關(guān)內(nèi)容。接下來(lái)，南京潤(rùn)澤生物工程設(shè)備有限公司為您就生物發(fā)酵罐的正確操作步驟說(shuō)明整理相關(guān)內(nèi)容為您介紹。

生物發(fā)酵罐罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)一般都是采用的旋壓R角加工，罐內(nèi)壁需要進(jìn)行鏡面拋光的處理，無(wú)衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。生物發(fā)酵罐按照生物發(fā)酵罐的設(shè)備，可分為機(jī)械攪拌通風(fēng)的和非機(jī)械攪拌通風(fēng)生物發(fā)酵罐;按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，可分為好氣型生物發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。生物發(fā)酵罐的正確操作步驟說(shuō)明如下：

(1) 校正pH電極和溶氧電極。

(2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃，30分鐘)。

(3) 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺(tái)上，安裝完好;打開(kāi)冷卻水，打開(kāi)氣泵電源，連接通氣管道開(kāi)始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng);打開(kāi)生物發(fā)酵罐電源，設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等， 640r/min下開(kāi)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)30min，設(shè)定溶氧電100。

(4)待溫度穩(wěn)定，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入，開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí)，并開(kāi)始記錄各種參數(shù)。

(5)生物發(fā)酵罐發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。