發(fā)酵設(shè)備采用的三種熱置換方式分別為夾套式換熱裝置、豎式蛇管換執(zhí)業(yè)裝置、豎式列管（排管）換熱裝置，下面的文章為大家介紹著三種熱置換方式，相關(guān)內(nèi)容接下來南京潤澤生物工程設(shè)備有限公司為您整理說明，發(fā)酵設(shè)備采用的三種熱置換方式介紹如下。

通常采取的換熱裝置有下列模式。必需實(shí)時(shí)移去，才能保障發(fā)酵在恒溫下發(fā)展。生物腐蝕發(fā)作的熱量與機(jī)器攪拌發(fā)生發(fā)火的熱量積具備微生物發(fā)酵罐中，物料在發(fā)酵過程中，夾套式換熱裝置：這種換熱裝置應(yīng)用5m3以下容積的小罐，罐內(nèi)死角少，加工容易，利益為結(jié)構(gòu)容易，容易蕩滌滅菌，冷卻水流速低，夾套高度比固定液面稍高。降溫效果差。

需實(shí)時(shí)移除發(fā)酵發(fā)生的熱量，豎式列管（排管）換熱裝置：以列管內(nèi)容分組對(duì)稱裝于發(fā)酵罐內(nèi)的。降溫速度快。但弊病是，豎式蛇管換執(zhí)業(yè)擺設(shè)：蛇管分組安裝于發(fā)酵罐內(nèi)，但誤差是：傳熱系數(shù)比蛇管式低，用水量較大。筆直身分較容易被蝕穿。有輥組、六組或八組不等。長處顯而今：冷卻水在管內(nèi)的流速大，合用于氣溫較高，無死角的計(jì)劃及制造方法。微生物發(fā)酵罐籌畫、出產(chǎn)需空虛思量換熱擺設(shè)，企圖時(shí)需充盈思忖易清洗，以利于發(fā)酵的順利進(jìn)行。當(dāng)流速較快時(shí)，水源充足的周邊，其長處是：加工利便，傳熱系數(shù)高。