生物發(fā)酵設(shè)備的兩種工作方式
摘要：生物發(fā)酵設(shè)備有兩種工作方式:正常培育形式和滅菌形式。
生物發(fā)酵設(shè)備有兩種工作方式:正常培育形式和滅菌形式。
一、正常培育
壓力操控在200kPa,攪拌為120r/min。溫度操控由夾層內(nèi)的水經(jīng)過循環(huán)泵股動，經(jīng)過冷、熱交換板，操控體系溫度。
二、滅菌形式
夾層循環(huán)泵股動內(nèi)套DI水循環(huán)，經(jīng)過熱交換板給夾層內(nèi)的水加熱，使得罐內(nèi)培育基升溫，抵達(dá)121℃后保溫30min，然后體系經(jīng)過冷交換板為發(fā)酵設(shè)備降溫，經(jīng)過除菌過濾器給罐內(nèi)彌補(bǔ)空氣，避免降溫時(shí)發(fā)作真空，當(dāng)溫度<80℃時(shí)，體系康復(fù)培育狀況運(yùn)轉(zhuǎn)。
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